ਅਲਕਲਾਈਨ ਪ੍ਰੋਟੀਜ਼ ਨਿਊਗ੍ਰੀਨ ਫੂਡ/ਕਾਸਮੈਟਿਕ/ਇੰਡਸਟਰੀ ਗ੍ਰੇਡ ਅਲਕਲਾਈਨ ਪ੍ਰੋਟੀਜ਼ ਪਾਊਡਰ
ਉਤਪਾਦ ਵਰਣਨ
ਅਲਕਲਾਈਨ ਪ੍ਰੋਟੀਜ਼ ਅਲਕਲਾਈਨ ਪ੍ਰੋਟੀਜ਼ ਇੱਕ ਖਾਰੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜੀਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ, ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਅਲਕਲੀਨ ਪ੍ਰੋਟੀਜ਼ ਦੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਅਤੇ ਬਾਇਓਮੈਡੀਕਲ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਉਪਯੋਗ ਹਨ।
ਸੀ.ਓ.ਏ
ਆਈਟਮਾਂ | ਨਿਰਧਾਰਨ | ਨਤੀਜੇ |
ਦਿੱਖ | ਚਿੱਟਾ ਪਾਊਡਰ ਬੰਦ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਆਰਡਰ | ਗੁਣ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਪਰਖ (ਖਾਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਜ਼) | 450,000u/g ਘੱਟੋ-ਘੱਟ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਚੱਖਿਆ | ਗੁਣ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
pH | 8-12 | 10-11 |
ਕੁੱਲ ਐਸ਼ | 8% ਅਧਿਕਤਮ | 3.81% |
ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ | ≤10(ppm) | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਆਰਸੈਨਿਕ (ਜਿਵੇਂ) | 3ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਲੀਡ(Pb) | 1ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਪਾਰਾ(Hg) | 0.1ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਪਲੇਟ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ | 10000cfu/g ਅਧਿਕਤਮ। | 100cfu/g |
ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਉੱਲੀ | 100cfu/g ਅਧਿਕਤਮ | 20cfu/g |
ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਈ.ਕੋਲੀ. | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਸਿੱਟਾ | USP 41 ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ | |
ਸਟੋਰੇਜ | ਲਗਾਤਾਰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਿੱਧੀ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਬੰਦ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। | |
ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ | 12 ਮਹੀਨੇ ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ |
ਫੰਕਸ਼ਨ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹਾਈਡ੍ਰੌਲਿਸਿਸ:ਅਲਕਲੀਨ ਪ੍ਰੋਟੀਜ਼ ਛੋਟੇ ਪੇਪਟਾਇਡ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਫੀਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪਾਚਨ ਸਹਾਇਤਾ:ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ, ਖਾਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਜ਼ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕਲੀਨਰ ਸਮੱਗਰੀ:ਅਲਕਲੀਨ ਪ੍ਰੋਟੀਜ਼ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਡਿਟਰਜੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਅਧਾਰਿਤ ਧੱਬੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੂਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕਣਾਂ।
ਬਾਇਓਮੈਡੀਕਲ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ:ਬਾਇਓਮੈਡੀਕਲ ਖੋਜ ਵਿੱਚ, ਅਲਕਲੀਨ ਪ੍ਰੋਟੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੈੱਲ ਕਲਚਰ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸੈੱਲ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਪੁਨਰਜਨਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ:ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੀਟ ਟੈਂਡਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਡਿਟਰਜੈਂਟ:ਬਾਇਓ-ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਕਪੜਿਆਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਧੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜੀ:ਬਾਇਓਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲਸ ਅਤੇ ਬਾਇਓਕੈਟਾਲਾਈਸਿਸ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸੋਧ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧੀਕਰਨ ਲਈ ਅਲਕਲੀਨ ਪ੍ਰੋਟੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪੂਰਕ:ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਚਕ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।