ਗਲੂਕੋਆਮਾਈਲੇਜ਼ ਨਿਊਗ੍ਰੀਨ ਸਪਲਾਈ ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ GAL ਕਿਸਮ ਗਲੂਕੋਆਮਾਈਲੇਜ਼ ਤਰਲ
ਉਤਪਾਦ ਵਰਣਨ
Glucoamylase GAL ਕਿਸਮ ਇੱਕ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਗਲਾਈਕੋਜਨ ਨੂੰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਓਲੀਗੋਸੈਕਰਾਈਡਾਂ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡਰੋਲਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ, ਬਰੂਇੰਗ, ਫੀਡ ਅਤੇ ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸੀ.ਓ.ਏ
| ਆਈਟਮਾਂ | ਨਿਰਧਾਰਨ | ਨਤੀਜੇ |
| ਦਿੱਖ | ਭੂਰਾ ਤਰਲ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਆਰਡਰ | ਗੁਣ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਪਰਖ (ਗਲੂਕੋਆਮਾਈਲੇਜ਼) | ≥260,000u/ml | 260,500iu/ml |
| pH | 3.5-6.0 | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ (Pb ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ) | ≤10(ppm) | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਆਰਸੈਨਿਕ (ਜਿਵੇਂ) | 0.5ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਲੀਡ(Pb) | 1ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਪਾਰਾ(Hg) | 0.1ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਪਲੇਟ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ | 10000cfu/g ਅਧਿਕਤਮ। | 100cfu/g |
| ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਉੱਲੀ | 100cfu/g ਅਧਿਕਤਮ | 20cfu/g |
| ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਈ.ਕੋਲੀ. | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਸਿੱਟਾ | USP 41 ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ | |
| ਸਟੋਰੇਜ | ਲਗਾਤਾਰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਿੱਧੀ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਬੰਦ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। | |
| ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ | 12 ਮਹੀਨੇ ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | |
ਫੰਕਸ਼ਨ
ਸਟਾਰਚ ਹਾਈਡੋਲਿਸਿਸ:GAL ਕਿਸਮ ਗਲੂਕੋਆਮਾਈਲੇਜ਼ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਖੰਡ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵਧਾਓ:ਬਰੂਇੰਗ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, GAL-ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਲੂਕੋਆਮਾਈਲੇਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖੰਡ ਦੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ:ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ, GAL-ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਲੂਕੋਆਮਾਈਲੇਸ ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿਠਾਸ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਫੀਡ ਐਡੀਟਿਵ:ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ GAL ਗਲੂਕੋਆਮਾਈਲੇਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਫੀਡ ਦੀ ਪਾਚਨ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ:ਸ਼ਰਬਤ, ਜੂਸ, ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਹੋਰ fermented ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ.
ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜੀ:ਬਾਇਓਫਿਊਲ ਅਤੇ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲਸ ਵਿੱਚ, GAL-ਕਿਸਮ ਦੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਸਟਾਰਚ ਪਰਿਵਰਤਨ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਫੀਡ ਉਦਯੋਗ:ਪਸ਼ੂ ਫੀਡ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਪਾਚਨਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੈਕੇਜ ਅਤੇ ਡਿਲੀਵਰੀ
