ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੇਚਰ ਸਵੀਟਨਰਸ ਮਾਲਟੀਟੋਲ ਪਾਊਡਰ
ਉਤਪਾਦ ਵਰਣਨ
ਮਲਟੀਟੋਲ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੋਲੀਓਲ ਰੂਪ ਦਾ ਮਾਲਟੋਜ਼ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਸਟਾਲਿਨ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤਰਲ ਉਤਪਾਦ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਮਾਲਟੀਟੋਲ ਤੋਂ ਹੈ. ਮਾਲਟੀਟੋਲ ਦੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਮਾਲਟੋਜ਼ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ 60% ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਮਾਲਟੀਟੋਲ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੁੱਲ ਪੋਲੀਓਲ ਦਾ ਸਿਰਫ 50% ਹੀ ਲੈ ਲਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਮਾਲਟੀਟੋਲ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਮਾਲਟੀਟੋਲ ਦੀ ਮੁੱਖ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ: ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ-PH ਵੈਲਯੂ ਐਡਜਸਟ-ਰੀਐਕਸ਼ਨ-ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਡੀਕਲੋਰ-ਆਈਨ ਬਦਲਾਅ-ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਅਤੇ ਇਕਾਗਰਤਾ-ਅੰਤਿਮ ਉਤਪਾਦ।
ਸੀ.ਓ.ਏ
ਆਈਟਮਾਂ | ਸਟੈਂਡਰਡ | ਟੈਸਟ ਨਤੀਜਾ |
ਪਰਖ | 99% ਮਾਲਟੀਟੋਲ ਪਾਊਡਰ | ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ |
ਰੰਗ | ਚਿੱਟਾ ਪਾਊਡਰ | ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ |
ਗੰਧ | ਕੋਈ ਖਾਸ ਗੰਧ ਨਹੀਂ | ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ |
ਕਣ ਦਾ ਆਕਾਰ | 100% ਪਾਸ 80mesh | ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ |
ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ | ≤5.0% | 2.35% |
ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ | ≤1.0% | ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ |
ਭਾਰੀ ਧਾਤ | ≤10.0ppm | 7ppm |
As | ≤2.0ppm | ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ |
Pb | ≤2.0ppm | ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ |
ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ |
ਪਲੇਟ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ | ≤100cfu/g | ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ |
ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਉੱਲੀ | ≤100cfu/g | ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ |
ਈ.ਕੋਲੀ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ |
ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ |
ਸਿੱਟਾ | ਨਿਰਧਾਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ | |
ਸਟੋਰੇਜ | ਠੰਡੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਤੇਜ਼ ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ | |
ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ | 2 ਸਾਲ ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ |
ਫੰਕਸ਼ਨ
ਮਾਲਟੀਟੋਲ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਪੂਰਕ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਰੈਗੂਲੇਸ਼ਨ, ਆਂਦਰਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ, ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਪਿਸ਼ਾਬ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਆਦਿ ਦੇ ਕਾਰਜ ਹਨ।
1. ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਹੁਲਾਰਾ
ਮਾਲਟੀਟੋਲ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਲਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਤੋਂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
2. ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਰੈਗੂਲੇਸ਼ਨ
ਮਾਲਟੀਟੋਲ ਪਾਊਡਰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਛੱਡ ਕੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
3. ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ
ਮਲਟੀਟੋਲ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਕੋਲੋਜੀ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
4. ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ
ਮਲਟੀਟੋਲ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਐਸਿਡ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੂੰਹ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਖਮੀਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਸੜਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
5. diuretic ਪ੍ਰਭਾਵ
ਮਾਲਟੀਟੋਲ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਅਸਮੋਟਿਕ ਡਾਇਯੂਰੇਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਡਿਸਚਾਰਜ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
Maltitol E965 ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ, ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਨਿੱਜੀ ਦੇਖਭਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ/ਪਸ਼ੂ ਫੀਡ/ਪੋਲਟਰੀ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। Maltitol E965 ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਅਲਕੋਹਲ (ਇੱਕ ਪੌਲੀਓਲ) ਹੈ ਜੋ ਖੰਡ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਮਾਲਟੀਟੋਲ ਨੂੰ ਸਟਫਿੰਗ, ਬਿਸਕੁਟ, ਕੇਕ, ਕੈਂਡੀਜ਼, ਚਿਊਇੰਗ ਗਮ, ਜੈਮ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਡੱਬੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ, ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ ਅਤੇ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ
ਮਾਲਟੀਟੋਲ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ, ਹਿਊਮੈਕਟੈਂਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਿਸਕੁਟ, ਕੇਕ, ਕੈਂਡੀਜ਼, ਚਿਊਇੰਗਮ, ਜੈਮ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਡੱਬੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ, ਬੇਕਿੰਗ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਡਾਇਬੀਟੀਜ਼ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ।
ਪੀਣ ਵਿੱਚ
ਮਾਲਟੀਟੋਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਥਕਨਰਸ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਠਾਸ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਵਿੱਚ
ਮਾਲਟੀਟੋਲ ਨੂੰ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਵਿੱਚ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਨਿੱਜੀ ਦੇਖਭਾਲ ਵਿੱਚ
ਮਾਲਟੀਟੋਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਅਤੇ ਨਿੱਜੀ ਦੇਖਭਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ, ਹਿਊਮੈਕਟੈਂਟ ਜਾਂ ਚਮੜੀ-ਕੰਡੀਸ਼ਨਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਖੇਤੀਬਾੜੀ/ਪਸ਼ੂ ਫੀਡ/ਪੋਲਟਰੀ ਫੀਡ ਵਿੱਚ
ਮਾਲਟੀਟੋਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ/ਪਸ਼ੂ ਫੀਡ/ਪੋਲਟਰੀ ਫੀਡ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਹੋਰ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ
ਮਾਲਟੀਟੋਲ ਨੂੰ ਕਈ ਹੋਰ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।