ਨਿਊਗਰੀਨ ਸਪਲਾਈ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ 100% ਕੁਦਰਤੀ ਐਲੀਸਿਨ 5% ਪਾਊਡਰ ਮੱਛੀ ਫੀਡ ਲਈ
ਉਤਪਾਦ ਵਰਣਨ
ਐਲੀਸਿਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਡਾਇਲਿਲ ਥਿਓਸਲਫਿਨੇਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਗੰਧਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਲਿਲੀ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੌਦਾ, ਐਲੀਅਮ ਸੇਟੀਵਮ ਦੇ ਬਲਬ (ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ) ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਲਿਲੀ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤਾਜ਼ੇ ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਐਲੀਸਿਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਸਿਰਫ ਐਲੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਐਂਡੋਜੇਨਸ ਐਂਜ਼ਾਈਮ, ਐਲਿਨੇਜ, ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਐਲਿਨ ਦੇ ਵਿਘਨ ਨੂੰ ਐਲੀਸਿਨ ਵਿੱਚ ਉਤਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸੀ.ਓ.ਏ
 | NEWGREENHਈ.ਆਰ.ਬੀCO., LTD ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ: No.11 Tangyan ਦੱਖਣੀ ਰੋਡ, Xi'an, ਚੀਨ |
ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਦਾ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ
| ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨਾਮ:ਲਸਣ ਐਬਸਟਰੈਕਟ | ਐਕਸਟਰੈਕਟ ਮੂਲ:ਲਸਣ |
| ਲਾਤੀਨੀ ਨਾਮ:ਅਲਿਅਮ ਸੈਟੀਵਮ ਐੱਲ | ਨਿਰਮਾਣ ਮਿਤੀ:2024.01.16 |
| ਬੈਚ ਨੰ:NG2024011601 | ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਮਿਤੀ:2024.01.17 |
| ਬੈਚ ਮਾਤਰਾ:500 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | ਅੰਤ ਦੀ ਤਾਰੀਖ:2026.01.15 |
| ਆਈਟਮਾਂ | ਨਿਰਧਾਰਨ | ਨਤੀਜੇ |
| ਦਿੱਖ | ਬੰਦ - ਚਿੱਟਾ ਪਾਊਡਰ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਕਣ ਦਾ ਆਕਾਰ | ≥95(%) ਪਾਸ 80 ਆਕਾਰ | 98 |
| ਪਰਖ(HPLC) | 5% ਐਲੀਸਿਨ | 5.12% |
| ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ | ≤5(%) | 2.27 |
| ਕੁੱਲ ਐਸ਼ | ≤5(%) | 3.00 |
| ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ(ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੀ.ਬੀ) | ≤10(ppm) | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਬਲਕ ਘਣਤਾ | 40-60(g/100ml) | 52 |
| ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ | ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੋ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਆਰਸੈਨਿਕ (ਜਿਵੇਂ) | ≤2(ppm) | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਲੀਡ(Pb) | ≤2(ppm) | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਕੈਡਮੀਅਮ (ਸੀਡੀ) | ≤1(ppm) | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਪਾਰਾ(Hg) | ≤1(ppm) | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਪਲੇਟ ਦੀ ਕੁੱਲ ਗਿਣਤੀ | ≤1000(cfu/g) | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਕੁੱਲਖਮੀਰ ਅਤੇ ਮੋਲਡ | ≤100(cfu/g) | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਈ.ਕੋਲੀ. | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ |
| ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ |
| ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ |
| ਸਿੱਟਾ | CoUSP 41 ਨੂੰ ਸੂਚਨਾ ਦਿਓ | |
| ਸਟੋਰੇਜ | ਲਗਾਤਾਰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਿੱਧੀ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਬੰਦ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। | |
| ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ | 2 ਸਾਲ ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | |
ਫੰਕਸ਼ਨ
ਕੀ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮ ਕਰਨ 'ਤੇ ਐਲੀਸਿਨ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਐਲੀਸਿਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਐਲੀਸਿਨ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਲਸਣ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 8 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਣਿਜ ਤੱਤਾਂ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਰਮੇਨੀਅਮ, ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਟਰੇਸ ਤੱਤ, ਮਨੁੱਖੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਐਲੀਸਿਨ ਵਿੱਚ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ, ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਟਿਊਮਰ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਲੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਫੰਜਾਈ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਮਾਰਨ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਐਂਟੀ-ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਐਲੀਸਿਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕਾਰਸੀਨੋਜਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਈਟਰੋਸਾਮਾਈਨਜ਼ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ 'ਤੇ ਸਿੱਧਾ ਮਾਰੂ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਐਲੀਸਿਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਕਿਵੇਂ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ ਹੈ?
ਪ੍ਰਯੋਗ ਦੁਆਰਾ, ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਤਾਜ਼ੇ ਲਸਣ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦਾ ਬੈਕਟੀਰੀਓਸਟੈਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਹੁਤ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਬੈਕਟੀਰੀਓਸਟੈਟਿਕ ਚੱਕਰ ਸੀ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਤਲ਼ਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਸਣ ਦੀ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗਤੀਵਿਧੀ ਗਾਇਬ ਹੋ ਗਈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਐਲੀਸਿਨ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਐਲੀਸਿਨ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੱਚਾ ਲਸਣ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਐਲੀਸਿਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਵਿਚਕਾਰ ਕੋਈ ਸਬੰਧ ਹੈ?
ਐਲੀਸਿਨ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੀ ਦਰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖਣ ਦਾ ਜੀਵਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਪ੍ਰਭਾਵ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖਣ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਸਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਲਸਣ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਫੇਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿੱਧਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ-ਨਾਸ਼ਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਵਰਤਦਾ ਹੈ
ਦੇ ਅਨੁਸਾਰਫਾਈਟੋਕੈਮੀਕਲਸ ਵੈੱਬਸਾਈਟ, ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੰਧਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਫਾਈਟੋਕੈਮੀਕਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਿੰਨ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਐਲੀਨ, ਮੈਥੀਇਨ ਅਤੇ ਐਸ-ਐਲਿਲਸੀਸਟੀਨ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਿਖਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ, ਐਂਟੀਫੰਗਲ, ਹਾਈਪੋਲਿਪੀਡਮਿਕ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਐਂਟੀਕੈਂਸਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪੂਰਕ ਹੁਣ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਔਰਗਨੋਸਲਫਰ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਪੱਧਰ ਜੋ ਇਹ ਪੂਰਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ।
ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਆਰਗਨੋਸਲਫਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਐਲੀਸਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਲਾਗਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨਾ, ਇਸ ਦੇ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਕਾਰਨ
ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨਾ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਇਸਦੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ- ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ-ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ
ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਗਠਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਆਕਸੀਟੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣਾ
ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ
ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ
ਐਲੀਸਿਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਤਾਜ਼ੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਐਲੀਸਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ, ਕੱਚੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ, ਕੱਟਿਆ ਜਾਂ ਚਬਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਲਸਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਲਫਰ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮਾਤਰਾ ਖਤਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀਆਂ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਲੌਂਗ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਲਸਣ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣਾ, ਐਸਿਡ ਬਾਰੀਸ, ਅਚਾਰ, ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਉਬਾਲਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣ ਨਾਲ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਕੁਝ ਜੈਵਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਬਹਿਸਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਵਾਰ ਖਾ ਜਾਣ 'ਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੀ ਯਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਲਸਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੋਈ ਹੋਰ ਐਲੀਸਿਨ ਭੋਜਨ ਹੈ? ਹਾਂ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈਪਿਆਜ਼,ਖਾਲਾਂਅਤੇ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਐਲੀਸੀਏ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਲਸਣ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ।
ਖੁਰਾਕ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਿੰਨੀ ਐਲੀਸਿਨ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?
ਜਦੋਂ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ਾਂ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ(ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ) ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 600 ਤੋਂ 1,200 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਰੇਂਜ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਈ ਖੁਰਾਕਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੰਭਾਵੀ ਐਲੀਸਿਨ ਦੇ ਲਗਭਗ 3.6 ਤੋਂ 5.4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਦਿਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਕਈ ਵਾਰ 2,400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਤੱਕ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਰਕਮ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 24 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਹੇਠਾਂ ਪੂਰਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਹਨ:
ਲਸਣ ਦਾ ਤੇਲ 2 ਤੋਂ 5 ਗ੍ਰਾਮ/ਦਿਨ
300 ਤੋਂ 1,000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਦਿਨ ਲਸਣ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ (ਠੋਸ ਪਦਾਰਥ ਵਜੋਂ)
2,400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਦਿਨ ਬੁੱਢੇ ਲਸਣ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ (ਤਰਲ)
ਸਿੱਟਾ
ਐਲੀਸਿਨ ਕੀ ਹੈ? ਇਹ ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਫਾਈਟੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀਫੰਗਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਲਸਣ ਖਾਣਾ ਵਿਆਪਕ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ, ਬਿਹਤਰ ਸਮਝ, ਲਾਗ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਬੁਢਾਪੇ ਦੇ ਹੋਰ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ,
ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਐਲੀਸਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਥਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਐਲੀਸਿਨ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਵਧੇਰੇ ਸਥਿਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਲਸਣ/ਐਲੀਸਿਨ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨਾ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨਾ, ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨਾ, ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਗਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਲਸਣ/ਐਲੀਸਿਨ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੰਭੀਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਇਹਨਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਸਾਹ ਦੀ ਬਦਬੂ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਗੰਧ, GI ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਬੇਕਾਬੂ ਖੂਨ ਵਹਿਣਾ ਜਾਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ।
ਪੈਕੇਜ ਅਤੇ ਡਿਲੀਵਰੀ
