ਅਗਰ ਪਾਊਡਰ, ਸੀਵੀਡ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਰਸੋਈ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਜੈਲਿੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਾਲੀਆ ਵਿਗਿਆਨਕ ਖੋਜ ਨੇ ਰਸੋਈ ਤੋਂ ਪਰੇ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਇਸਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਅਗਰ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਗਰ-ਅਗਰ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਹੈ...
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ