ਕੀ ਹੈਸੇਸਾਮਿਨ?
ਸੇਸਾਮਿਨ, ਇੱਕ ਲਿਗਨਿਨ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਸਮਮ ਇੰਡੀਕਮ ਡੀਸੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਜਾਂ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੇਡਲੀਏਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਹੈ।
ਪੇਡਾਲੀਏਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਤਿਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੀਸਾਮਿਨ ਨੂੰ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਰਿਸਟੋਲੋਚੀਆਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਆਸਾਰਮ ਜੀਨਸ ਵਿਚ ਆਸਾਰਮ, ਜ਼ੈਂਥੋਕਸਾਇਲਮ ਬੁੰਜੇਨਮ, ਜ਼ੈਂਥੋਕਸਾਈਲਮ ਬੁੰਜੇਨਮ, ਚੀਨੀ ਦਵਾਈ ਕੁਸਕੁਟਾ ਅਸਟ੍ਰੇਲਿਸ, ਸਿਨਮੋਮੋਮਬਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੀਨੀ ਕੈਂਪਰ। ਦਵਾਈਆਂ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਸਾਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪੇਡਾਲੀਏਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਜਿੰਨੀ ਉੱਚੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 0.5% ਤੋਂ 1.0% ਲਿਗਨਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਤਿਲ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੁੱਲ ਲਿਗਨਾਨ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦਾ ਲਗਭਗ 50% ਬਣਦਾ ਹੈ।
ਸੇਸਾਮਿਨ ਇਸਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਸੇਸਾਮਿਨ ਦਾ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਵੀ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੇਸਾਮਿਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੈਪਸੂਲ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ।
ਦੇ ਭੌਤਿਕ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਗੁਣਸੇਸਾਮਿਨ
ਸੇਸਾਮਿਨ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਠੋਸ ਹੈ, ਜੋ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਅਤੇ ਸੂਈ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਭੌਤਿਕ ਅਵਸਥਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਡੀਐਲ-ਟਾਈਪ ਅਤੇ ਡੀ-ਟਾਈਪ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ;
d-ਕਿਸਮ, ਸੂਈ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲ (ਈਥਾਨੌਲ), ਪਿਘਲਣ ਦਾ ਬਿੰਦੂ 122-123℃, ਆਪਟੀਕਲ ਰੋਟੇਸ਼ਨ [α] D20+64.5° (c=1.75, ਕਲੋਰੋਫਾਰਮ)।
dl-ਕਿਸਮ, ਕ੍ਰਿਸਟਲ (ਈਥਾਨੌਲ), ਪਿਘਲਣ ਦਾ ਬਿੰਦੂ 125-126℃। ਕੁਦਰਤੀ ਸੀਸਾਮਿਨ ਡੈਕਸਟ੍ਰੋਰੋਟੇਟਰੀ ਹੈ, ਕਲੋਰੋਫਾਰਮ, ਬੈਂਜੀਨ, ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ, ਐਸੀਟੋਨ, ਈਥਰ ਅਤੇ ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ ਈਥਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ।
ਸੇਸਾਮਿਨਇੱਕ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤੇਲ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ। ਸੇਸਾਮਿਨ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਾਈਡੋਲਾਈਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਨੋਰੇਸਿਨੋਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨਸੇਸਾਮਿਨ?
ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੇਸਾਮਿਨ ਕਈ ਸੰਭਾਵੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
1. ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ:ਸੇਸਾਮਿਨ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
2. ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ:ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੇਸਮੀਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਕੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
3. ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ:ਸੇਸਾਮਿਨ ਦੀ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।
4. ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ:ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੇਸਮਿਨ ਵਿੱਚ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
5. ਸੰਭਾਵੀ ਐਂਟੀ-ਕੈਂਸਰ ਗੁਣ:ਕੁਝ ਖੋਜਾਂ ਤੋਂ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੇਸਾਮਿਨ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝਣ ਲਈ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਦੀਆਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਕੀ ਹਨਸੇਸਾਮਿਨ ?
ਸੇਸਾਮਿਨ ਦੇ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
1. ਸਿਹਤ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪੂਰਕ:ਸੇਸਾਮਿਨ, ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅਕਸਰ ਸਿਹਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਖਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
2. ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ:ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੇਸਾਮਿਨ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
3. ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਖੇਤਰ:ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸੀਸਾਮਿਨ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲਾਮੇਟਰੀ ਅਤੇ ਜਿਗਰ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸੰਭਾਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਇਸਦੀ ਮੈਡੀਕਲ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਖਾਸ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਸਵਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ:
ਦਾ ਸਾਈਡ ਇਫੈਕਟ ਕੀ ਹੈਸੇਸਾਮਿਨ ?
ਇਸ ਸਮੇਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸਿੱਟੇ ਕੱਢਣ ਲਈ ਸੇਸਾਮਿਨ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਖੋਜ ਡੇਟਾ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਈ ਹੋਰ ਕੁਦਰਤੀ ਪੂਰਕਾਂ ਵਾਂਗ, ਸੇਸਮਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੁਝ ਬੇਅਰਾਮੀ ਜਾਂ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਵੇਂ ਸਿਹਤ ਉਤਪਾਦ ਜਾਂ ਪੂਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅੰਡਰਲਾਈੰਗ ਮੈਡੀਕਲ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਤਿਲ ਕਿਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ?
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਤਿਲਾਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀਆਂ ਐਲਰਜੀਆਂ ਕੁਝ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਛਪਾਕੀ, ਖੁਜਲੀ, ਸੋਜ, ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਤਿਲਾਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੇ ਲੇਬਲਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹਨਾ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਐਕਸਪੋਜਰ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਖਪਤ ਜਾਂ ਐਲਰਜੀ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸਲਾਹ ਲਈ ਕਿਸੇ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਤਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਸੇਸਾਮਿਨ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਲਿਗਨਾਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਲ ਦੀਆਂ ਖਾਸ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਔਸਤਨ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਦੁਆਰਾ ਲਗਭਗ 0.2-0.5% ਤਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਸੇਸਮਿਨ ਜਿਗਰ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?
ਸੇਸਾਮਿਨ ਦਾ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇਸਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਕੁਝ ਖੋਜਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੀਸਾਮਿਨ ਵਿੱਚ ਹੈਪੇਟੋਪ੍ਰੋਟੈਕਟਿਵ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮਤਲਬ ਕਿ ਇਹ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੇਸਾਮਿਨ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਖਾਣਾ ਠੀਕ ਹੈਤਿਲਹਰ ਰੋਜ਼ ਬੀਜ?
ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਖਾਣਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਭਾਗਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਕੈਲੋਰੀ-ਸੰਘਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਸਤੰਬਰ-13-2024