ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਨਿਊਗ੍ਰੀਨ ਸਪਲਾਈ ਫੂਡ ਐਡੀਟਿਵ ਸਵੀਟਨਰਸ ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਪਾਊਡਰ
ਉਤਪਾਦ ਵਰਣਨ
ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਸ਼ੂਗਰ ਅਲਕੋਹਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਇਹ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਆੜੂ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਮੱਗਰੀ ਲਗਭਗ 1% ਤੋਂ 2% ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੈਕਸੋਜ਼ ਹੈਕਸੀਟੋਲ, ਇੱਕ ਗੈਰ-ਅਸਥਿਰ ਪੌਲੀਸੁਗਰ ਅਲਕੋਹਲ, ਦਾ ਕਟੌਤੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਹ ਹੈ। ਅਕਸਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ, ਢਿੱਲੇ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਫੈਦ ਹਾਈਗ੍ਰੋਸਕੋਪਿਕ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ, ਫਲੇਕ ਜਾਂ ਗ੍ਰੈਨਿਊਲ, ਗੰਧਹੀਣ; ਇਸਨੂੰ ਤਰਲ ਜਾਂ ਠੋਸ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਬਾਲ ਬਿੰਦੂ 494.9℃; ਕ੍ਰਿਸਟਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਸਥਿਤੀਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਪਿਘਲਣ ਦਾ ਬਿੰਦੂ 88~102℃ ਦੀ ਰੇਂਜ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਸਾਪੇਖਿਕ ਘਣਤਾ ਲਗਭਗ 1.49 ਹੈ; ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ (ਲਗਭਗ 0.45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 1 ਗ੍ਰਾਮ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ), ਗਰਮ ਈਥਾਨੌਲ, ਮੀਥੇਨੌਲ, ਆਈਸੋਪ੍ਰੋਪਾਈਲ ਅਲਕੋਹਲ, ਬਿਊਟਾਨੌਲ, ਸਾਈਕਲੋਹੈਕਸਾਨੋਲ, ਫਿਨੋਲ, ਐਸੀਟੋਨ, ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਡਾਈਮੇਥਾਈਲਫਾਰਮਾਈਡ, ਈਥਾਨੌਲ ਅਤੇ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ।
ਮਿਠਾਸ
ਇਸਦੀ ਮਿਠਾਸ ਲਗਭਗ 60% ਸੁਕਰੋਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਮਿਠਾਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਗਰਮੀ
ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹਨ, ਲਗਭਗ 2.6KJ/g, ਅਤੇ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਸੀ.ਓ.ਏ
| ਦਿੱਖ | ਚਿੱਟਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਗ੍ਰੈਨਿਊਲ | ਅਨੁਕੂਲ |
| ਪਛਾਣ | ਪਰਖ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਿਖਰ ਦਾ ਆਰ.ਟੀ | ਅਨੁਕੂਲ |
| ਅਸੇ(ਸੋਰਬਿਟੋ),% | 99.5% -100.5% | 99.95% |
| PH | 5-7 | 6.98 |
| ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ | ≤0.2% | 0.06% |
| ਐਸ਼ | ≤0.1% | 0.01% |
| ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ | 88℃-102℃ | 90℃-95℃ |
| ਲੀਡ(Pb) | ≤0.5mg/kg | 0.01mg/kg |
| As | ≤0.3mg/kg | ~0.01mg/kg |
| ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਗਿਣਤੀ | ≤300cfu/g | ~10cfu/g |
| ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਮੋਲਡ | ≤50cfu/g | ~10cfu/g |
| ਕੋਲੀਫਾਰਮ | ≤0.3MPN/g | ~0.3MPN/g |
| ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ ਐਂਟਰਾਈਟਿਸ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ |
| ਸ਼ਿਗੇਲਾ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ |
| ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ ਔਰੀਅਸ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ |
| ਬੀਟਾ ਹੀਮੋਲਾਈਟਿਕਸ ਸਟ੍ਰੈਪਟੋਕੋਕਸ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ |
| ਸਿੱਟਾ | ਇਹ ਮਿਆਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ. | |
| ਸਟੋਰੇਜ | ਠੰਢੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਨਾ ਜੰਮਣ, ਤੇਜ਼ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ। | |
| ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ | 2 ਸਾਲ ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | |
ਫੰਕਸ਼ਨ
ਨਮੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵ:
ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਨਮੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਗੁਣ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਮੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਚਮੜੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਮਿੱਠੇ:
ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ-ਰਹਿਤ ਜਾਂ ਘੱਟ ਚੀਨੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ।
ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ:
ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਇੱਕ ਜੁਲਾਬ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਟਰੋਲ:
ਇਸਦੇ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਮੋਟਾ:
ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਅਤੇ ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਵਿੱਚ, ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ:
-ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਦੇ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ:
ਘੱਟ-ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਚੀਨੀ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ: ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਮਿੱਠੇ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਂਡੀਜ਼, ਚਾਕਲੇਟਾਂ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਬੇਕਡ ਉਤਪਾਦਾਂ ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿੰਗ ਏਜੰਟ: ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਅਤੇ ਨਿੱਜੀ ਦੇਖਭਾਲ ਉਤਪਾਦ:
ਮਾਇਸਚਰਾਈਜ਼ਰ: ਚਮੜੀ ਦੀ ਨਮੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਲਈ ਚਿਹਰੇ ਦੀਆਂ ਕਰੀਮਾਂ, ਲੋਸ਼ਨਾਂ, ਚਿਹਰੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਥਿਕਨਰ: ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਮਹਿਸੂਸ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਦਵਾਈ:
ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਤਿਆਰੀਆਂ: ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਹਿਊਮੈਕਟੈਂਟ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਅਕਸਰ ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਤਰਲ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਜੁਲਾਬ: ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕਬਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਉਦਯੋਗਿਕ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ:
ਰਸਾਇਣਕ ਕੱਚਾ ਮਾਲ: ਹੋਰ ਰਸਾਇਣਾਂ ਅਤੇ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਉਤਪਾਦ
ਪੈਕੇਜ ਅਤੇ ਡਿਲੀਵਰੀ
